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Duncan Benveniste • Diététicien

Duncan Benveniste

Diététicien

Passionné de nourriture et par le soin humain je me suis naturellement dirigé vers des études de diététique. Je me suis rendu compte que pour accompagner de façon plus appropriée et plus humaine la souffrance autour de l’alimentation, il était nécessaire de se former à différentes approches.

Dans ma pratique j’incarne la posture de diététicien-nutritionniste / éducateur thérapeutique/ Instrusteur Mindful Eating (alimentation en pleine conscience) afin de proposer une diététique plus intégrative et donc une prise en charge plus globale pour le patient.

Parcours :

  • D.U « Relation de Soin et Gestion du Stress, Mindfulness » (PARIS VI)
  • D.U« Education Thérapeutique du Patient » (PARIS VI)
  • D.I.U « Acteur Relais dans la prise en charge de l’Obésité, du Diabète et des Maladies Cardiovasculaires » (PARIS XIII)
  • Formation à l’enseignement du Mindful Eating par le Dr Jan Chosen Bays et Char Wilkins
  • Formations continues en méditation de Pleine Conscience (ateliers, retraites silencieuses)
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